Кормовые добавки, или Когда в супе чего-то не хватает

ТЕКСТ: Екатерина Савицкая

Представьте ситуацию: суп превосходно выглядит и пахнет, и всё-таки, чтобы было вкусно и сытно, чего-то недостаёт. Разумеется, это «что-то» в блюдо надо добавить. Такой подход уместен и для рационов питания. Сделать их более полезными призваны разнообразные подкормки, они же кормовые добавки, которые в прайсах также объединяют в обширную группу «дополнительное питание». Среди разнообразия этих БАДов – продукция компании «Полидекс» для собак и кошек, а также Unitabs, «Хелавит» и другие. В последнее время не затихают споры между их сторонниками и противниками. В этом кратком обзоре мы постарались представить данную группу товаров, рассмотреть аргументацию противоборствующих сторон, а также сделать выводы.

Кормовые добавки: классификация, закон и точки зрения

С точки зрения фармаколога, то, что предлагается покупателю как кормовая добавку к «супу», то есть ежедневному рациону питомца, складывается из нескольких фармакологических групп:

1. средства, регулирующие метаболические процессы: витамины и родственные препараты (жирорастворимые витамины, водорастворимые витамины, поливитаминные препараты, витаминно-минеральные препараты, белково-витаминно-минеральные препараты, минеральные препараты);
2. биопрепараты — препараты, содержащие полезные микроорганизмы (пробиотики, симбиотики);
3. биоактивные кормовые добавки;
4. кормовые добавки.

Если мы поинтересуемся точкой зрения продавца, то он в первую очередь спросит, на торговлю какими препаратами из этого списка потребуется специальная лицензия, а какие можно спокойно продавать в любом зоомагазине. Ответ надо искать не в ветеринарно-фармакологических тонкостях, а в законодательстве. С точки зрения закона, если конкретный препарат зарегистрирован как лекарственное средство для ветеринарного применения, то он должен продаваться магазином, у которого есть лицензия на реализацию ветпрепаратов. Если же он был зарегистрирован как кормовая добавка — для его продажи эта лицензия не требуется.

Интересно, что в ряде случаев возможны варианты. Например, в Америке и Европе пробиотики регистрируют как кормовые добавки и БАДы, а в России ещё и как лекарственные препараты. Правда, в последнее время преобладает тенденция считать их всё-таки добавками, а их рекламу сопровождать фразой «Не является лекарством».

С точки зрения независимых диетологов, в свободной продаже находится широкий ассортимент мощных подкормок, которые при передозировке могут нанести ущерб здоровью животного. Особенно жирорастворимые витамины (A, D, E, K, F) — из-за их способности накапливаться в организме. Так, избыток витамина А приводит к дерматиту, выпадению шерсти, воспалению дёсен, тошноте. Гипервитаминоз D вызывает нарушение минерального обмена и отложению солей кальция в кровеносных сосудах и внутренних органах. Поэтому, независимо от типа кормления, назначать любую подкормку должен специалист по питанию, а дозировку следует подбирать индивидуально для каждого животного.

С точки зрения производителей премиальных кормов (и работающих на них специалистов по питанию животных), на данный момент они выпускают линейки качественных и достаточно персонализированных рационов, которые ни в каких добавках не нуждаются. Если 90% рациона животного составляет корм класса премиум или суперпремиум, рецептура которого подобрана с учётом возрастной категории, активности и прочего, то допустимо лишь умеренное количество витаминизированных лакомств. Если потребности животного изменились (возраст, физиологическое состояние или нагрузка), его переводят на корм той же марки, но предназначенный для соответствующей категории: «полнорационный, сбалансированный корм для взрослых до 7 лет», «для беременных и лактирующих», «для активных и рабочих» и так далее.

С точки зрения производителей различных подкормок (и работающих на них специалистов по питанию животных), их продукция очень важна, потому что… Давайте рассмотрим эти аргументы поподробнее.

Когда кормовые добавки необходимы

Причины дефицита витаминов и минералов и необходимость применения кормовых добавок можно разделить на две большие группы.

1. Недостаточное (и/или в неправильном соотношении) поступление при нормальной потребности.

• Кормление натуральным кормом. Без лабораторного контроля обеспечить поступление необходимых веществ в правильном соотношении практически невозможно.

• Корма эконом-класса. Для них характерны использование дешёвого сырья, потеря витаминов при технологической обработке без последующего адекватного возмещения. К тому же большое количество злаковых в таких кормах приводит к связыванию кальция фитатами. Поэтому при кормлении недорогим рационом с большим содержанием злаков животному необходимо дополнительное поступление кальция.

• Неправильное хранение кормов любого класса. Если они долгое время находятся на открытом воздухе при комнатной температуре, то могут не только служить питательной средой для бактерий, но и прогоркать. Прогоркшие жиры могут вызвать у животных дефицит жирорастворимых витаминов. Витамины прочих групп при контакте с воздухом тоже быстрее разрушаются.

• Поступление с пищей веществ, которые разрушают витамины или мешают их всасыванию. Избыток непереваримой клетчатки чересчур ускоряет продвижение пищи по кишечнику, снижая усвояемость многих нутриентов. В частности, установлено, что корма с повышенным содержанием злаков вызывают недостаток в рационе животных витамина В₁ (тиамина). Его недостаточность может развиться и при длительном кормлении сырой рыбой некоторых видов, так как она содержит фермент тиаминазу, разрушающий этот витамин. Биотин (B₈ или Н) связывается овидином (содержится в сыром яичном белке), который препятствует его всасыванию в кишечнике. Но в этих случаях проблему легко решить, убрав нежелательный продукт из рациона или подвергнув его термической обработке.

2. Повышенная потребность домашнего питомца в витаминах и минералах. Бывает физиологической (беременность, лактация, период роста, физические нагрузки, старость) и патологической (стресс, болезнь, операционное вмешательство, диарея и т. д.). Проблема возникает, когда не получается перевести питомца на соответствующий рацион (например, животное категорически отказывается есть непривычный корм).

Из патологий следует в первую очередь обратить внимание на проблемы пищеварительной системы. При снижении всасывающей функции кишечника важные нутриенты, в том числе витамины, перестают усваиваться организмом. В этом случае могут помочь поливитаминные комплексы.

Ряд витаминов, например, биотин и фолиевая кислота, в норме синтезируются в кишечнике, и его заболевания ведут к их дефициту.

Состояние главной «биохимической фабрики» — печени и желчного пузыря также влияет на обмен самых разных витаминов, начиная с жирорастворимых. Их (особенно D, А и К) всасывание нарушается, если в кишечник плохо поступает желчь. Кроме того, печень является их основным «запасником» и местом превращения провитаминов в активную форму. В норме благодаря «собственному производству» большинство животных не зависят от поступления витамина С с пищей, но при заболеваниях печени его надо вводить в корм. Дефицит должен возмещаться приёмом поливитаминных и витаминно-минеральных комплексов.

Полезные кормовые добавки в ассортименте

В этой статье мы не будем рассматривать лекарственные препараты — например, все инъекционные формы витаминов — это «тяжёлая артиллерия». Назначать их и рассчитывать дозу должен ветеринарный врач, специалист по мелким домашним животным. В свободной продаже мы предложим покупателю эффективные, но более безопасные кормовые добавки (второе распространённое название — подкормки).

Минеральные подкормки. Их основу (в среднем около 30%) составляют, как правило, препараты кальция и фосфора. В зависимости от назначения они также могут содержать серу, йод, соли микроэлементов и другие компоненты. В период роста животного эти подкормки жизненно необходимы для правильного формирования костей.

Наиболее широко используются поливитаминные и витаминно-минеральные комплексы (в последних набор витаминов дополнен макро- и микроэлементами). В их числе продукция Unitabs, Polidex, «Хелавит» и «Формула 365. Зоогрин» и других. Обычно рекомендуемая суточная доза такой подкормки покрывает от 50 до 100% (в среднем — 70%) суточной потребности животного в витаминах.

По числу включённых витаминов и комбинаций с различными добавками — это очень разнообразная группа. Есть равно предназначенные для собак и кошек (например, подкормки на основе пивных дрожжей с чесноком), но в основном рецептура разрабатывается с учётом видовых потребностей.

Как и в сегменте премиальных кормов, в этой группе ярко выражена тенденция персонализации. Одни комплексы содержат полный набор необходимых данному виду витаминов и минералов. Их могут называть сбалансированными или универсальными. В составе других — только выборочный набор, часто дополненный специальными добавками. Они более специализированы и созданы, например, для определённой возрастной группы, для беременных и кормящих или для улучшения качества и пигментации шерсти. В линейке может быть по 7–10 видов подкормок одной марки.

Помимо кальция и фосфора, необходимых для формирования скелета, набора витаминов и микроэлементов, подкормки могут содержать и вещества с более специфичным воздействием на организм животного. Так, многие препараты имеют в своём составе сухие водоросли — источник йода, чеснок — для профилактики глистных заболеваний и так далее. Кормовые добавки для кошек почти всегда содержат таурин — незаменимую для этих животных аминокислоту, её недостаток вызывает расстройство зрения. Часто используется L-карнитин — производное аминокислоты карнитина, которое благотворно влияет на мышечную ткань и препятствует ожирению. Экстракт с хондроитином из моллюсков, акулий хрящ как источник коллагена, морские водоросли, экстракты из полезных и лекарственных растений позволяют создавать комплексные препараты почти на все случаи жизни.

Отдельную группу составляют коллагеносодержащие витаминно-минеральные добавки. Их основу составляет гидролизат коллагена – смесь хорошо всасывающихся в кишечнике коллагеновых пептидов, олигопептидов и аминокислот. Также они содержат специально подобранный набор витаминов и микро- и макроэлементов, сбалансированный для конкретной физиологической ситуации, в которой находится животное – беременность, период роста, стрессовые ситуации, «почтенный возраст», линька, хронические проблемы опорно-двигательного аппарата (в т.ч. связанные с дисплазиями) и т.д. Как правило, такие добавки даются длительный срок и призваны поддерживать нормальное физиологическое состояние животного, т.к. гидролизат коллагена оказывает биогенное воздействие на клетки всех соединительнотканных элементов опорно-двигательного аппарата, и в сочетании с витаминно-минеральным комплексом может компенсировать недостаток «строительного материала» и стимулировать синтез коллагена в организме.

Витаминизированные лакомства не предназначены для лечебно-профилактического применения. Скорее, это совмещение «приятного с полезным». В одних случаях, это — больше лакомство с добавлением пивных дрожжей и кошачьей мяты (для кошек) или ароматного мяса. В других на упаковке указывается содержание отдельных витаминов, сравнимое с их количеством в поливитаминном препарате данного производителя (хотя самих компонентов меньше). Например, «ДокторZOO» предлагает по 10 разных видов кормовых добавок и для кошек, и для собак. Инструкции по использованию продукции этой категории очень различаются: в одном случае рекомендуется от 2 до 6 таблеток («косточек», «мышек»), в другом — от 4 до 10, в третьем — «количество может быть увеличено без какого-либо ущерба для здоровья животного».

Пробиотики — это живые микроорганизмы. При введении в адекватном количестве они нормализуют состав микробного «населения» кишечника, положительно влияют на усвояемость ингредиентов кормов и в целом на здоровье животного. Вы можете также встретить термин «эубиотики» — теперь он употребляется как синоним «пробиотиков».

Симбиотики — это препараты, в состав которых входит несколько видов микроорганизмов-пробиотиков или несколько штаммов одного и того же вида. Синбиотики — это комплексные препараты, которые содержат комбинацию из пробиотиков и пребиотиков.

Пребиотики — это вещества, которые не расщепляются пищеварительными ферментами и не всасываются в тонкой кишке, но создают благоприятные условия и служат пищей для полезных микроорганизмов толстого кишечника. К пребиотикам относятся многие органические соединения и компоненты пищи: фруктоолигосахариды (ФОС), инулин, галактоолигосахариды (ГОС), мананоолигосахариды (МОС), пантотенат кальция, лактулоза, экстракты водорослей, дрожжей, моркови, картофеля, кукурузы, риса, тыквы и чеснока, пектины, декстрин, хитозан, валин, аргинин, глутаминовая кислота, глутатион, убихинон, каротиноиды, лектины, селен и даже витамины А, Е и С.

Ряд продуктов жизнедеятельности полезных бактерий угнетает размножение вредных бактерий и в целом благотворно влияет на состояние кишечника. Эти вещества выделяют в группу метабиотиков.

Иногда отдельно выделяют ещё и пробиотические комплексы, которые содержат пробиотики, пребиотики, витамины, минералы, аминокислоты и другие вещества, которые разработчик счёл необходимыми для здоровья кишечника.

По форме выпуска эти препараты бывают жидкими и сухими. Жидкие представлены пастами, готовыми к употреблению растворами или суспензиями. Сухие пробиотики могут продаваться в форме таблеток, капсул, порошков; из последних надо готовить суспензии непосредственно перед тем, как дать животному.

Какие кормовые добавки можно советовать покупателю

Покупатель редко ищет конкретные препарат или подкормку, которые ветеринарный врач порекомендовал для его собаки или кошки. В лучшем случае он проконсультировался у заводчика или прочитал «правильную» статью про кормовые добавки в интернете. Нам же придётся решать его проблемы, не отходя от прилавка.

Да, консультация ветеринарного диетолога более чем желательна, но, во-первых, не везде этот «редкий зверь водится», а во-вторых, силком к нему клиента не отправишь.

Что же делать? Не стесняйтесь спрашивать, какой корм получает животное и какой цели хочет достичь владелец при помощи заветной коробочки с витаминами. Если надо — предупредите, что в его случае надо скорректировать дозу, посоветуйте вместо подкормки лакомство (или наоборот).

• Если животное ест натуральный корм, специалисты настоятельно рекомендуют вводить в рацион витаминно-минеральные добавки. Сейчас выпускаются хорошие комплексы для различных возрастных и других категорий, предложите подходящую.
• При кормлении животных рационом эконом-класса рекомендуется 3–4 раза в год давать им витаминные комплексы курсом до 1 месяца.
• Всегда предупреждайте об опасности передозировки, надо изучать рекомендации!
• В сложных случаях — когда здоровому животному требуется добавить что-то к корму, в котором всё есть, или при коррекции рациона больного животного, настоятельно порекомендуйте обратиться к ветеринарному врачу.
• Если добавлять вроде ничего и не требуется, но «как же без витаминов» — витаминные лакомства!
• Особый случай, когда в порыве нездорового энтузиазма владелец перед выставкой желает купить подкормку «для пушных зверей». Объясните, что это может привести к печальному исходу — в промышленном пушном звероводстве здоровье «смертников» никого никогда не интересовало.
• Эффект от кормовой добавки наступает не сразу, приблизительно через 2–3 недели.
• Предупредите, что иногда кормовую добавку необходимо давать постоянно (как коллагенсодержащий комплекс для охотничьих, спортивных и рабочих собак, испытывающих интенсивные физические нагрузки) и даже пожизненно (например, коллагенсодержащий комплекс для поддерживающего питания при дисплазии или хронических артропатиях).
• Дозировка витаминов рассчитывается по весу животного. В дальнейшем она может корректироваться. Поэтому, если врач далеко, лучше пользоваться средством с наиболее подробной инструкцией.
• Быстрота наступления эффекта от пробиотических препаратов зависит не только от правильности выбора состава, но и от формы выпуска: после приёма сухих пробиотиков полезной микрофлоре нужно от 1 до 4 часов, чтобы перейти в активное состояние.
• Если оценивать с точки зрения удобства выдачи и дозировки, многие владельцы отдают предпочтение жидким формам в шприцах или шприц-тюбиках. Некоторые кошки, однако, при насильственном введении им чего бы то ни было немедленно вызывают произвольную рвоту и избавляются от препарата. Если у такой привереды есть любимый «соус», с которым она готова сама слизать пасту, — прекрасно.  Если нет, то придётся мешать порошок с фаршем либо сметаной иpolли же искать достаточно привлекательные для кошек таблетки.

Полезные кормовые добавки — востребованный товар для тех, кто не готов перевести питомцев на промышленно изготовленные корма, и для тех, кто использует корма эконом-класса. Современная тенденция к персонализации и чёткие маркировки на коробочках помогут ориентироваться в большом ассортименте добавок. Надо только уточнить потребности вашего покупателя и помочь ему с выбором.